
Жареная свиная сарделька с кетчупом и карри. Какой немец устоит перед таким угощением? Блюдо под названием карривурст уже давно считают национальным достоянием. А в этом году исполнилось 70 лет со дня его появления. Считается, что карривурст в 1949 году изобрела владелица закусочной Герта Хойвер. Она сделала оригинальный соус из индийской приправы карри, вустерского соуса и кетчупа и полила им сардельку.